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Sirha

BIG Lyon Tunnel www.lepicurieux.fr
Global Food, La Com/ Les News

BIG! La grande tablée 2017

La grande tablée BIG :

Le pitch: Le tunnel mode doux de la Croix Rousse/ 3400 convives répartis en 2 service midi et soir/ 50 chefs étoilés et en devenir dans le cadre de BIG!

BIG! est une biennale ouverte à tous les publics, qui fédère toutes les communautés du goût autour d’événements culinaires et gastronomiques festifs, … lire la suite

big up epicurieux
La Com/ Les News

BIG! Biennale Internationale du Goût Lyon

big ! : la grande fête de la gastronomie – la biennale internationale du goût. Lyon a désormais son événement gastronomique grand public, cinq jours gourmands, festifs et chaleureux qui vont se déployer dans toute la ville dans le cadre du Sirha qui est aujourd’hui reconnu comme la plus … lire la suite

Nespresso-Atelier Lyon2015 www.lepicurieux.fr
La Com/ Les News

L’Atelier Nespresso Lyon Sirha 2014

Vous rêvez de bruncher, déjeuner ou dîner avec Jean François Piège? Emmanuel Renaut, David Toutain ou un autre grand chef? Ce rêve pour certains va se réaliser avec un « event » de la marque Nespresso. Présent sur la carte de plus de 750 restaurants étoilés, Nespresso accompagne une nouvelle fois la grand-messe de la gastronomie (Sirha) comme partenaire officiel du Bocuse d’Or et de la Coupe du … lire la suite

Sirha 2013
La Com/ Les News

Sirha 2013

Le Sirha est la vitrine et laboratoire des évolutions des diverses tendances de la restauration mondiale en fédérant les plus grands professionnels du monde culinaire.

Il distille des concepts tels le Food Studio by Sirha, véritable laboratoire d’innovation culinaire dédié aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, cet espace sera divisé en quatre pôles thématiques : « Care & Trust », « Unexpected emotion », « Hyper customisation » et « Playful accessibility ».

Le Sirha accueillera une … lire la suite