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Alain Passard et Cuisinez au naturel

crédit photo: Bernhard Winkelmann

« Le plus beau livre de cuisine a été écrit par la nature et c’est le bouquin que j’ouvre tous les matins , et je le suis c’est  tout et c’est là où tu fais ta plus belle cuisine parce que quand tu respectes les saisons tu ne trompes pas dans la casserole, je pense tomate trois mois par an » dixit Alain Passard. … lire la suite