Mama-Lyon-COUVERTURE
Dodo, Lyon & co, Lyon 69007 | 8 avril 2013

Mama Shelter Lyon

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Dodo, Lyon & co, Lyon 69007

Mama Shelter Lyon

Mama Shelter, est un « Hotni » hôtel non identifié né d’un casting hors norme Serge Trigano (fils du créateur du Club Med Gilbert Trigano), Cyril Aouizerate (fondateur d’Urban tech archi, co fondateur et copropriétaire de Mama Shelter) et le trublion du design Philippe Starck, associés pour donner naissance à une résidence de tourisme d’un genre nouveau: l’hôtel 3 étoiles luxe, design tendance et décalé à prix éco!

Après un premier établissement Parisien en 2008 dans le XXème arrondissement, la Bonne Mère voit arriver le deuxième à Marseille en 2012 (puis Istanbul) et 2013 marquera l’arrivée dans la capitale des Gaules. Mama Shelter ville lumière sera le quatrième hotni . Confié au promoteur Groupe Cardinal, de Jean Christophe Larose à qui nous devons (entres autres activités)  le splendide Cube Orange de Confluence siège du groupe (réalisé par Les cabinets d’architecture Jakob et Mac Farlane), le siège de la maison de la Radio à Confluence. Un business model qui prône de sortir des sentiers battus: sites excentrés pour abaisser les charges du foncier, positionnement prix économique et des prestations novatrices dans un cadre branché et design au sein d’un quartier populaire pour créer une atmosphère particulière. Voila pour le pitch, now let’s see the thing!

Lobby Hotel Mama Shelter Lyon www.lepicurieux.frUn lobby au tentaculaire plafonnier et vitrines de produits « sélection Mama » dont les masques de catchs et déguisements, rassurez vous vous n’êtes pas au club échangiste SM du fucking blue boy mais la petite histoire veut que lors de la réalisation du Mama Shelter Paris, l’enveloppe déco était si petite que P. Starck finit la déco de certaines chambres avec des baladeuses de chantier en guise de lampe de chevet, l’ampoule recouvert d’un masque de batman, devenu quasi une signature dorénavant….oui je sais l’anecdote est fabuleuse, et c’est cadeau…. 011-mama shelter lyon -mai 2013mama_shelter_Lyon_018mama_shelter_Lyon_030

DSC_5847Un bar tout de long vêtu, des bouées aux néons, des glaçons aux cocktails, facturés de 10 à 18.5€ avec alcool, verres de vins à partir de 5€, un personnel aux petits soins et souriant, service attentif…

Détails Mama Shelter lyon www.lepicurieux.frCalligraphies murales réalisées par Tarek Benaoum, graphique, foutraque, et innovant, un bar et une salle dépaysante, ambiance sonore et dj en fin de semaine, welcome to Brooklyn…Click to enlarge!

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ATTENTION  LE TEST DU RESTAURANT A ÉTÉ RÉALISÉ EN 2013 L’EPICURIEUX NE DONNE PAS D’AVIS SUR LA CUISINE ACTUELLE Côté restauration Alain Senderens! Aux fourneaux? mais non! Seulement une carte imaginée par ses soins, comme celle de Robuchon sur les produits Fleury Michon? rien à voir…Voyez plutôt une dédicace ou signature du lieu, réalisée par les chefs Jérome Banctel et Guillaume Esparre. Au menu du jour, des entrées de 6€ pour une crème de champignons œuf parfait,  à 16€ pour un tartare de bœuf de la Mama, plat du jour à 16 € et autres suggestions de 14€ pour des linguine au basilic à 24€ pour un merlan de bœuf grillé, béarnaise maison et mesclun; les desserts de 6 à 10€ pour le chocolat liégeois. Le soir comptez de 6€ à 16€ pour un tartare de bar, échalotes frites, caviar d’aubergines fumé excellent! ou un tempura de calamars et aubergines sauce tartare épicée.

Starters Mama Shelter Lyon www.lepicurieux.frEn plats sélection de quenelles de Brochet by Jérôme Banctel, 16 à 18 € selon la recette: champignons de bois, Florentine, ou asperges vertes. Sélection de plats de 18 à 24€ tels la cocotte de coquillettes, jambon Mostelos, œufs mollets; le paillard de volaille, champignons, épinards frites à 22€ ou ce cabillaud torréfié aux épices et café, poids gourmands, soja coriandre à 24€.

Plats Mama Shelter Lyon www.lepicurieux.frVerdict de l’Epicurieux: Une carte bien réalisée mais sans réelle surprise si ce n’est le plat régressif des coquillettes, bémol sur les prix qui nous font penser qu’ils sont importés de Paris, dur dur d’accepter des gougères au cœur fondant de comté, salade verte à 15€ en entrée dans la capitale de la gastronomie Lyonnaise, ou nombres d’établissements de qualité offrent indéniablement un meilleur rapport qualité prix. Laissons leur le temps de se mettre en place et gageons que le positionnement prix évolue…. Let’s go to the rooms

couloir Mama Shelter Lyon www.lepicurieux.frDSC_5891chambre Mama Shelter Lyon www.lepicurieux.frBureau chambre Deluxe Mama lyon www.lepicurieux.fr

Béton brut, douche italienne, inox et carrelage ici point de matériaux nobles, ni de baignoire ni de room service, tous les ingrédients pour pouvoir pratiquer des prix économiques. Le résultat esthétique sobre et design est réussi, une excellente literie Simmons au matelas XXL, allié au bel écran Imac 24 pouces permettant de visionner films gratuits, écouter web radios, surfer sur le web ou visionner ses propres photos. Une belle qualité perçue, insonorisation, et confort digne des meilleurs en la matière. 5 types de chambres XXL Mama Terasse (41 m2 from 269€), XL Mama (32 à 35m2 from 209€) et XL Mama Penthouse from 249€, Large Mama (21 à 27m2 from 189€), Médium Mama (de 17à 21m2 from 79€) et Small Mama  (17 à 19 m2 from 69€) Nul besoin de passer par un tour operator, la gestion des chambres est directe via le Mama, les tarifs fluctuent et s’adaptent en fonction de la fréquentation. Les plus: la bouteille de champagne Perrier Jouet (89€) (en 2013 Billecart-Salmon montée en chambre 69€), le micro-onde, frigo et coffre fort en chambre. Les moins: N’oubliez pas votre dentifrice, il vous en coutera 10€ pour un tube vendu en vitrine (qu’il vous faudra descendre chercher) Let’s go to the breakfast!

DSC_5926DSC_5918Petit Déjeuner Mama Shelter 3 www.lepicurieux.frDSC_5917Petit Déjeuner Mama Shelter 2 www.lepicurieux.frPrix unique de 15€, pour un buffet multiple, déclinaison de sucré avec en rafale viennoiseries, crêpes Suzettes, carpaccio de fruits, fruits pressés,brioche, pain frais et grillé, laitages, confitures, Nutella accompagnant cafés Nespresso et thés Palais des Thés. Salé, avec bacon grillé, œufs brouillés, saucisses aux herbes, Cheddar, Emmenthal, jambon cuit, œufs durs et j’en oublie…..bref complet et goûteux en comparaison de bon nombres d’hôtels chaînés !

En conclusion, un hôtel emblématique qui raconte une histoire différente, un look léché, des sonorités actuelles, une ambiance, bar et restaurant sous reserve, un personnel avenant, moi je dis que le Mama continue de nous réserver de belles surprises à venir!!

 

couverts orFormule déjeuner: E+P ou P+D 16€ E+P+D 18€ +3€ avec eau minérale et café

A la carte E: de 6 à 12€/ P de 13€ à 32€ pour un poulet fermier entier et/ D de 5 à 8€

Dîner: A la carte E: de 6 à 12€ / P de 16 à 39€/ D 8€

 

Logo bouteille

Vins rouges 75cl de 22 à 79€

Vins blancs 75cl de 22 à 79€

Champagnes de 89€ à 309€

 

chambres

 

Chambres de 69 à 269€

 

 

Coup de coeur 2013 Coup de coeur 2014 Coup de coeur 2015Coup de coeur 2016Coup de coeur 2017

 

 

Lyon « Mama Shelter

13 rue Domer

69007 Lyon

Tél: + 33 (0)825 00 62 62 *
*€0.15 la minute depuis un téléphone fixe. Une surtaxe, généralement une communication mobile hors forfait, s’applique en sus en cas d’appel depuis les réseaux mobiles.

métro Lyon Ligne B Arrêt Jean Macé/ Tramway T2 arrêt jean Macé

vélo'v Station MJC du 7ème

S’Y RENDRE


gps www.lepicurieux.fr logoLatitude: 45.7469469

Longitude: 4.845225400000004

 

 

 

 

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