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Global Food, La Com/ Les News | 28 décembre 2016

Maison Sève et Jaguar: Epiphanie 2017

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Maison Sève et Jaguar: Epiphanie 2017

Quand deux maisons d’exceptions s’associent pour l’épiphanie 2017 et proposent un voyage sans escale entre leurs deux univers, on ne peut que saluer l’initiative surtout quand ces deux dernières sont l’emblématique Maison Sève et le concessionnaire Jaguar Automotion Lyon. Les galettes des rois de la Maison Sève abriteront une collection inédite de 15 fèves inspirées des modèles iconiques de la marque à la griffe féline. Une invitation à découvrir ou redécouvrir avec gourmandise les lignes carrossées qui ont fait l’histoire et l’ADN de Jaguar. Parmi la collection de 15 fèves proposées, 2 modèles déclineront en couleur or et argent la griffe Jaguar: 5 fèves Jaguar or et 10 fèves Jaguar argent permettront aux 15 heureux détenteurs de ces précieux sésames de se voir offrir un coffret cadeau d’exception:

  • Jaguar or : Une invitation surprise VIP accompagnée d’un bagage griffé Jaguar.
  • Jaguar Argent : Une maroquinerie griffée Jaguar pour vous accompagner sur la route de vos voyages.

Enfin, deux couronnes en papier exclusives à cette collaboration, inspirées de son Altesse Royale Elisabeth II, reflèteront les joyaux de Jaguar et laissent découvrir les 15 fèves de la collection 2017. En venant retirer ces coffrets cadeaux dans les concessions Jaguar Lyon, les gourmets gagnants (Pour les gagnants hors Rhône Alpes, les cadeaux pourront être transmis par courrier en France) pourront découvrir les nouveaux modèles de la marque, notamment le SUV Jaguar F Pace ainsi que la gamme de berlines quatre roues motrices.

SEVE - Fèves JAGUAR épiphanie 2017 © Laurent Fau(2)Les puristes, les grands enfants et les gourmands reconnaîtront les modèles emblématiques de la marque telles que: Type E/ XE/MK2/ XK120/ Type C mais également la Type F/ Xf et le dernier F.Pace. Pour l’occasion Richard Sève a décliné 3 saveurs pour cette épiphanie avec la traditionnelle frangipane nature, aux pépites de chocolat et magique frangipane praline rouge qui a fait sa réputation:

SEVE galette (2) crédits Laurent Fau

SEVE - Galette des rois à la praline rouges © Laurent Fau(1)

La fameuse galette des rois à la praline rouge.

SEVE - Galette des rois à la praline rouges_2 © Laurent Fau(1)Sous le feuilletage, délicat mais d’une belle tenue, auquel un glaçage au sirop de marrons glacés apporte du croustillant au feuilletage et de subtiles notes caramélisées et vanillées, se cache une frangipane inédite à la praline rouge, le tout fait maison. Les pralines maison, réalisées avec des gousses de vanille de Madagascar selon une recette exclusive de la Maison Sève, viennent seules sucrer la frangipane et jouer le contraste des textures pour surprendre et séduire les papilles. Vous voulez en connaître le secret? La recette originale de la crème frangipane à la praline rouge: des pralines surfines concassées aux gousses de vanille de Madagascar réalisées par Richard Sève, des amandes, du lait, du beurre d’Echiré, des œufs et un soupçon de farine…

La galette à la frangipane traditionnelle.

SEVE galette (3) crédits Laurent FauUn élégant feuilletage, une garniture aux amandes aussi généreuse que savoureuse… L’excellence tout simplement.

La galette à la frangipane aux pépites de chocolat

SEVE galette (1) crédits Laurent FauLes pépites de chocolat, une fois la galette au four, fondent et se marient harmonieusement à la  frangipane pour le plus grand plaisir des gourmands.

Sève réussit avec brio une galette au feuilletage peu développé en volume mais à la croustillance insolente, les accords frangipane praline matchent  tout en préservant d’une sucrosité trop prononcée. A l’instar des véhicules Jaguar, une jolie robe sous laquelle se cache un moteur racé mais tout en élégance.

Prix de vente des galettes :
Galettes :
  • Taille 0 : 17,50 € (1 fève)
  • Taille 1 – 4 pers : 32,60€ (2 fèves)
  • Taille 2 – 6 pers : 39,90 € (2 fèves)
  • Taille 3 – 10 pers : 59,90 € (2 fèves)
Prix de vente des fèves :
  • Fève à l’unité : 4,50 €
  • Coffret de 3 fèves : 13 €
  • Coffret écrin de 13 fèves : 55 €

Disponibles en magasin à partir du 2 Janvier 2017 dans toutes les boutiques Sève et sur la boutique en ligne : www.chocolatseve.com (Livraison dans toute la France)

 

 

bandeauBoutiques à Lyon :

Boutique Halles de Lyon Paul Bocuse – Tél. 04 78 62 36 76
Boutique de Lyon Presqu’île – Tél. 04 78 37 67 81
Boutique de Champagne au Mont d’Or – Tél. 04 78 35 04 21
Monoprix Lyon Croix-Rousse – Tél. 04 82 53 85 28
Galeries Lafayette Lyon Part-Dieu – Tél. 04 78 35 93 51
Galeries Lafayette Monoprix Bron – Tél. 04 78 75 52 04
1er Musée du Chocolat de Lyon
Parc du Puy d’or – 324 allée des frênes – Limonest (Ouverture janvier 2017)

 

 

36cm_CMYK_White-bkgrd_Jag-Logo-2-114fdJAGUAR Automotion Lyon Nord ZAC de Sans Souci Chemin de Paisy 69760 LIMONEST Tel : 04 78 66 62 90

 AUTOMOTION Lyon SUD 12A rue des Frères Bertrand 69200 VENISSIEUX Tel : 04 78 60 60 00

 

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