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Haute Gastronomie

Kintessence Couverture L'Epicurieux- photo Marc Berenguer 2
Haute Gastronomie, Miam- Miam, Région Rhône- Alpes

Le Kintessence Courchevel

Le guide Michelin 2017 vient de publier son palmarès et couvre la belle de la Tarentaise d’une constellation d’étoiles au kilomètre carré. Yannick Alléno  nouvel et unique 3 étoiles au 1947 du Cheval Blanc, le Chabichou de Michel Rochedy et Stéphane Buron ainsi que les Airelles de Pierre Gagnaire conservant leurs 2 étoiles; sans oublier … lire la suite

K2 - couverture l'Epicurieux photo Marc Berenguer
Dodo, Haute Gastronomie, Région Rhône- Alpes

Palace le K2 ***** Courchevel

«On remarque une intransigeance commune aux clients du luxe. Ils ne supportent que la perfection » Pierre François Jorsin*
Le luxe est un univers privilégié, capable de procurer des émotions de plaisir à un prix élevé, tout en donnant un sentiment de privilège au client. Ce dernier se constitue de deux notions majeures : la rareté … lire la suite