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L'Epicurieux

Fifty-shades-of-rosé-modif 2017
Glou-Glou

Top 5 des rosés 2017

Il est loin, le temps où le rosé passait pour un vin de seconde zone, limite picrate pour touristes. Aujourd’hui le doux nectar a la cote un peu partout, de la table de camping aux terrasses Tropéziennes, du barbecue en famille aux soirées branchées, aux « wine afterwork » bobo parisien (allez on peu taquiner un peu). En période … lire la suite
2017-07-02_flyer-web
La Com/ Les News, Lyon 69002

DE LA BOUCHE AUX OREILLES Dimanche 2 juillet 2017

 

 

OYE OYE les amis: Notre collectif de gourmands modernes Bande de Gourmands revient avec son événement annuel estival.

// DE LA BOUCHE AUX OREILLES //

RDV le dimanche 2 juillet, de 15h à 22h, sur le Bateau Bellona (100 Quai Perrache Lyon 69002).

Au programme:

  • 15h : Ouverture
  • 15h30 / 17h30 : Ateliers gourmands sucrés et salés
  • 18h / 19h : Démo-Masterclass à 6 mains avec nos 3 chefs étoilés Gaétan Gentil, Jean-Michel Carrette & Fouineur De Saveurs Galvan
  • 19h / 22h : LE casse-croûte BDG
    Avec des tapastronomiques

Un Line-up musical fidèle … lire la suite

Kintessence Couverture L'Epicurieux- photo Marc Berenguer 2
Haute Gastronomie, Miam- Miam, Région Rhône- Alpes

Le Kintessence Courchevel

Le guide Michelin 2017 vient de publier son palmarès et couvre la belle de la Tarentaise d’une constellation d’étoiles au kilomètre carré. Yannick Alléno  nouvel et unique 3 étoiles au 1947 du Cheval Blanc, le Chabichou de Michel Rochedy et Stéphane Buron ainsi que les Airelles de Pierre Gagnaire conservant leurs 2 étoiles; sans oublier … lire la suite

K2 - couverture l'Epicurieux photo Marc Berenguer
Dodo, Haute Gastronomie, Région Rhône- Alpes

Palace le K2 ***** Courchevel

«On remarque une intransigeance commune aux clients du luxe. Ils ne supportent que la perfection » Pierre François Jorsin*
Le luxe est un univers privilégié, capable de procurer des émotions de plaisir à un prix élevé, tout en donnant un sentiment de privilège au client. Ce dernier se constitue de deux notions majeures : la rareté … lire la suite
BIG Lyon Tunnel www.lepicurieux.fr
Global Food, La Com/ Les News

BIG! La grande tablée 2017

La grande tablée BIG :

Le pitch: Le tunnel mode doux de la Croix Rousse/ 3400 convives répartis en 2 service midi et soir/ 50 chefs étoilés et en devenir dans le cadre de BIG!

BIG! est une biennale ouverte à tous les publics, qui fédère toutes les communautés du goût autour d’événements culinaires et gastronomiques festifs, … lire la suite

Couverture Jaguar Seve www.lepicurieux.fr
Global Food, La Com/ Les News

Maison Sève et Jaguar: Epiphanie 2017

Quand deux maisons d’exceptions s’associent pour l’épiphanie 2017 et proposent un voyage sans escale entre leurs deux univers, on ne peut que saluer l’initiative surtout quand ces deux dernières sont l’emblématique Maison Sève et le concessionnaire Jaguar Automotion Lyon. Les galettes des rois de la Maison Sève abriteront une … lire la suite
Bois-Buches www.lepicurieux.fr
Global Food, La Com/ Les News

Top 15 des bûches de Noël 2016

Tout a démarré avec le top des bûches 2011, le Top 5 des bûches de Noël qui mettront le feu aux tables 2012, le Top 10 des bûches de Noël 2012 pour les retardataires, le Le Top 10 des bûches de Noël 2013    puis le Top 10 des bûches de Noël 2014 et enfin le Top 14 des bûches design 2015 pour le magazine Domodéco qui marqua 6 années de sélection drastique pour L’Epicurieux. 2016 n’y déroge pas, alors gourmands et gourmets à vos scies! Le marronnier de la fin d’année gourmande pointe le bout de ses feuilles et nous laisse découvrir ses créations. Des bûches qui pour certaines ne ressemblent plus vraiment à des bûches… Mais finalement c’est peut-être à … lire la suite
Concours vin
La Com/ Les News

Grand Concours de Noël vins Collovray & Terrier

Grand concours de Noël! Remportez des coffrets d’exceptions du Domaine Collovray & Terrier qui s’associe le temps d’un concours à L’epicurieux pour vous offrir sur table de jolis flacons pour les fêtes. Pour jouer rien de plus simple:

 

Comment participer ?

  •   « Liker » la page Facebook et Instagram de Collovray_Terrier et lepicurieux.fr.
  •      Inviter trois amis à participer.
  •      Répondre à ces 4 questions :

 

  1. Quelles sont les trois AOC principales produites au Domaine des Deux Roches ?
  2. Pourquoi le Domaine porte-t-il ce nom ?
  3. Citer trois cépages cultivés au Château d’Antugnac.
  4. Quelle est la signification d’une Terre Amoureuse ?

Les gagnants seront tirés au sort  parmi … lire la suite

Takao Takano couverture www.lepicurieux.fr
Lyon & co, Lyon 69006, Miam- Miam

Takao Takano

De son atelier de cuisine aux lignes zen et épures, Takao Takano la fine lame gastronomique sort une cuisine à la précision chirurgicale, aux alliances gustatives pointilleuses et aux assiettes perfectionnistes. Un doux mariage créatif et ambitieux. Une limpidité écrite dès le menu déjeuner avec des accords justes … lire la suite