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novembre 2012

le bistrot de Jul
Lyon & co, Lyon 69005, Miam- Miam

Le Bistrot de Jul

Toque Blanche lyonnaise, locavore, bistronome, Pavillon Ledoyen, Bocuse, Lyon… voilà les mots-clefs qui définiraient idéalement dans tout moteur de recherche internet Julien Le Guillou (propriétaire du Bistrot de Jul sur les quais Bondy de Lyon). Ses mots-clés à lui sont qualité, fraicheur, … lire la suite

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La Com/ Les News

Modernist Cuisine de Taschen

Sans doute le plus merveilleux livre de cuisine depuis le larousse gastronomie, un rêve de posséder un tel ouvrage mais il faudra débourser la coquette somme de 399€, malgré tout le beau est rare et le rare est cher….

 La révolution de l’art culinaire est en marche. Tout comme les impressionnistes ont … lire la suite

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Miam- Miam, Région Est

Restaurant le 7ème continent

Rixheim petite bourgade de la banlieue proche de Mulhouse, une façade ornementée vient défier  de ses arabesques l’immobilier local…Vitrine atypique de l’atelier restaurant de Laurent Haller, lieu de restauration mais pas que… Le chef partage son savoir-faire dans le cadre de stages, cours de … lire la suite