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février 2012

Ourson qui boit www.lepicurieux.fr
Lyon & co, Miam- Miam

L’ourson qui boit

L’ourson qui boit, était le synonyme de « buzz » à son ouverture en 2010, tellement cette adresse de la rue Royale de Lyon attirait une clientèle importante, blogueurs, journalistes, et clients divers et variés étaient  unanimes sur la pertinence de la cuisine menée par le chef Japonais Akira … lire la suite

Pizza Romanza Lyon Fermé
Lyon & co

La pizza « al taglio » Romanza à Lyon

La pizza al taglio ou pizza plaque littéralement diffère de la pizza classique, elle est cuite dans de gros plats à rôtir rectangulaires de 600×400 mm pour être mise en vitrine. Le client l’achète au poids, le prix étant fixé la plupart du temps au 100gr ce qui permet ainsi l’accès à de … lire la suite