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janvier 2012

Le sucre
Global Food

Le Sucre à la Sucrière

J’ai testé le concept du sucre 1er du nom….

Késako? C’est un « melting spot » éphémère pour épicuriens… Ouça ? Sur un toit terrasse du quartier confluence de Lyon… Kikoikoment? un subtil mélange de musique electro, d’art dans le cadre de la biennale, de design avec du mobilier … lire la suite

jour de marché
Lyon & co, Miam- Miam

Jour de Marché, Lyon

Un jour de travail, un jour de pluie, un jour à marcher et un jour de marché….. déjeuner partagé dans ce restaurant du 6ème arrondissement  repris par le couple Caroline et Anthony Keravecc.

Ces deux expatriés de Chicago reviennent aux sources après s’être connus et avoir faits leurs armes … lire la suite

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Lyon & co

Restaurant La Gargotte, Lyon

Royale est le nom de la rue qui abrite la gargotte d’Yvan Peric, on pourrait associer ce terme à sa cuisine…Partons à la découverte de ce cas atypique.

Ancien mannequin, ce jeune croate fera ses armes dans les meilleures tables dont celle de Marc Veyrat avant de poser ses casseroles dans … lire la suite

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Lyon & co

O Jardin ou l’art du Jardin secret, Lyon

Que peut il se cacher sous cette discrète devanture du 56 Rue St Pierre de Vaise à Lyon, le nom évocateur de O’ jardin laisserait il présager comme l’indique le fronton une jolie terrasse….ce quartier résidentiel et d’entreprises recèle de belles surprises, je m’en vais vous conter en … lire la suite
le rive gauche
Lyon & co

Restaurant le Rive Gauche, Lyon

Nous allons maintenant partager un moment dans une des nombreuses institutions Lyonnaises, non pas l’un des traditionnels bouchons, mais une brasserie à la « Parisienne » implantée dans le 6 ème arrondissement de la capitale des Gaules: Le Rive Gauche.

Géré de main de maître par … lire la suite

Le Salon Anglais www.lepicurieux.fr présentation
Lyon & co, Miam- Miam

Le Salon Anglais ou l’art du supper club

What?!  mais quel est ce terme si étrange? une formidable discothèque? un génialissime sandwich? et bien pas du tout le concept du supper club est un peu un social club, entre la tradition historique du salon et l’attitude plus moderne du « do it yourself », et adhère au phénomène des supperclubs et … lire la suite

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Miam- Miam, Région Est

Cantino Metz

Une cave à boire et à manger à l’ombre de la cathédrale de Metz, froideur et classicisme? Que nenni ici le soleil est roi tant au niveau de l’accueil , que de l’originalité des plats.

Le chef Albertino d’origine Italienne (Pouilles et Calabre) nous délivre dans ce cadre aux trois niveaux une … lire la suite